طريقة عمل البيتزا بتجنن - منتديات نكهة نت
  التسجيل   التعليمـــات   قائمة الأعضاء   التقويم   اجعل كافة الأقسام مقروءة
http://www.up.nkh5.com/uploads/www.nkh5.com14352880331.jpg
 
فعاليات المنتدى
روابط مهمة :  استرجاع كلمة المرور| طريقة التسجيل بالمنتدى| تفعيل العضوية | التسجيل بالمنتدى | جديد المنتديات
 
!~ آخـر مواضيع المنتدى ~!
إضغط علي شارك اصدقائك او شارك اصدقائك لمشاركة اصدقائك!


القرآن الكـريم الصوتيات الفلاشـات الالعاب جديد الصور اليوتيوب توبيكات وسائط MMS دليل المواقع مـركز تـحميل الصور
العودة   منتديات نكهة نت > نكهة اجتماعية > مطبخ نكهة نت- حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات

« سجل حظورك باخر >>>>اكلة اكلتها | طريقة عمل البيتزا بتجنن | عمل فوندو الشيكولاته2012 »

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
رقم المشاركة : ( 1 )
الصورة الرمزية ريتاج احمد
 
ريتاج احمد
.:: ع ـضو فعال ::.
ريتاج احمد غير متواجد حالياً
 
رقم العضوية : 2467
تاريخ التسجيل : May 2011
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 309
عدد النقاط : 10
قوة التقييم : ريتاج احمد is on a distinguished road
افتراضي طريقة عمل البيتزا بتجنن

كُتب : [ 05-19-2011 - 06:21 PM ]


بسم الله الرحمن الرحيم

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لمحبي البيتزا...
اعجبتني طريقتها حبيت انقلها لكم



طريقة البيتزا بتجنن


المقادير :



2 كوب و نصف دقيق
3 ملاعق صغيرة خميرة
ثلاث أرباع كوب ماء
ملعقة صغيرة سكر
2 بياض بيضة بدرجة حرارة الغرفة
ملعقة صغيرة خل
3 ملاعق طعام زيت زيتون
ملعقة صغيرة ملح


ملاحظه



أضفت مع الدقيق قليل من الاوريجانو و الريحان المجفف و الثوم البودرة للطعم .



الطريقة :


كما هو موضح بالصور


طريقة البيتزا بتجنن



في وعاء واسع نخلط الدقيق مع الملح و نضعه جانبا


طريقة البيتزا بتجنن



نخلط الخميرة مع السكر في كوب الماء و نتركه لمدة من 6-10 دقائق حتى يتفاعل.


طريقة البيتزا بتجنن



نخلط بقية المقادير مع الدقيق ونعجن جيدا لمدة 3 دقائق


طريقة البيتزا بتجنن



سوف تلصق العجين قليلا من الممكن إضافة قليل من الدقيق


طريقة البيتزا بتجنن



نغطي العجين بكيس بلاستيكي ونضعها في مكان دافئ لمدة 40 دقيقة


طريقة البيتزا بتجنن



بعد أن تخمر العجين نضعها على سطح مرشوش عجين جيدا حتى لا تلصق


طريقة البيتزا بتجنن



نقوم بفردها باليد أو النشابة


طريقة البيتزا بتجنن



نشكلها بشكل دائري


طريقة البيتزا بتجنن



نفرد العجين اكبر من الصينية قليلا حتى تطوى الأطراف بشكل تجميلي


طريقة البيتزا بتجنن



نضع العجين على ورق الزبد أو أي ورق خاص بالفرن ثم نضعه في الصينية


طريقة البيتزا بتجنن



بعد وضع العجين في الصينية نقوم بالضغط باليد(نضع قليل من الدقيق باليد عند الضغط حتى لا تلصق العجين) بخفة وترتيب الأطراف كما هو موضح


طريقة البيتزا بتجنن



نصب ملعقة أو اثنين زيت زيتون ونفرشها على العجين بخفة


طريقة البيتزا بتجنن



ونتركها على الأقل 5 دقائق قبل وضع المكونات عليها


طريقة البيتزا بتجنن



نضع عليها صلصة الطماطم المعده بالبيت او الجاهزة


طريقة البيتزا بتجنن



ثم نضع عليها المكونات المفضلة لدينا ( فلفل بكل الالوان – بصل – مشروم – طماطم مقطعة حلقات – زيتون – جبنة شيدر – جبنة موزاريلا) أي شئ يخطر على بالك .


طريقة البيتزا بتجنن



ندخلها في منتصف الفرن على درجة حرارةعاليه إلى أن تحمر من اسفل وتنضج ثم نخرجها ونتركها تبرد قليلا قبل التقطيع والتقديم



طريقة البيتزا بتجننطريقة البيتزا بتجنن



واللي يحبون
البيتزا اللي حوافها تحتوي على الجبنه
ماعليهم سوا ان يقومون بنفس الطريقه واتباع مايلي


طريقة البيتزا بتجنن



نفرد العجين بحيث تكون اكبر من الصينية قليلا والأطراف للخارج ثم
نحضر الجبن المقطع شرائح بالطول ونضعه في الصينية بالترتيب.



طريقة البيتزا بتجنن




ثم نطوي الأطراف للداخل ونغمس ايدينا بالدقيق حتى لا تلصتق مع الضغط بخفة حتى تغلق جيدا..


وهذي النتيجه
طريقة البيتزا بتجنن



طريقة البيتزا بتجنن
ادعولي

'vdrm ulg hgfdj.h fj[kk fj[kk ugl


رد مع اقتباس
 
 رقم المشاركة : ( 2 )
لؤلؤه
.:: ع ـضو فعال ::.
رقم العضوية : 2465
تاريخ التسجيل : May 2011
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 254
عدد النقاط : 10

لؤلؤه غير متواجد حالياً

افتراضي

كُتب : [ 05-19-2011 - 09:03 PM ]


رَبِّي يَعَطِيًكٍ الْعَافِيَه يَاٍلغٌلِاًا
أْتَمًنِىٌ لِكٌ مَزِيْد مِن إِبْدَآعُك الْجَدِيْد
..


توقيع : لؤلؤه

رد مع اقتباس
 
 رقم المشاركة : ( 3 )
زمزم النسر
.:: ع ـضو جديد ::
رقم العضوية : 2472
تاريخ التسجيل : May 2011
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 10
عدد النقاط : 10

زمزم النسر غير متواجد حالياً

افتراضي

كُتب : [ 05-19-2011 - 10:13 PM ]


<<

يعطيك العافية ع المجهود

تسلم الأيادي

ألف شكر لك

>>


رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
البيتزا, بتجنن, علم, طريقة


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are معطلة
Pingbacks are معطلة
Refbacks are متاحة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل البيتزا مع الصور سيدة مجتمع عالم حواء العام - العناية بالبشرة - رشاقتك - إكسسوارات 2012 0 06-15-2011 12:27 PM
طريقة عمل القطايف بالصور لؤلؤه مطبخ نكهة نت- حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 1 06-06-2011 12:45 PM
طريقة عمل سمك صياديه لؤلؤه مطبخ نكهة نت- حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 0 05-26-2011 03:43 PM
طريقة التسجيل بالمنتدى admin خدمات الاعضاء - شروحات إدارية - نكهة نت 0 05-16-2011 02:02 AM
طريقة عمل بيتزا الدلع كله مطبخ نكهة نت- حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات 9 07-20-2010 05:26 AM

ترتيب الموقع عالميا
     

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML  PHP  INFO GZ Site_Map SITMAP SITMAP2 TAGS DIRECTORY


الساعة الآن 11:50 AM.

أقسام المنتدى

نكهة عامة @ نكهة الحوار الفكري @ نكهة شبابية @ الملعب المحلي - كرة القدم العربية football 2012 @ معرض السيارات - دراجات - Motorcycles - Cars @ النكهة الأدبية @ قسم الشعر والقصيد 2012 Poetry @ خواطر - خواطر رومانسية - عذب الكلام @ قصص - حكايات - روايات - Stories - Novels @ الواحة الإسلامية @ الشعر الصوتي - مرئيات أدبية Audio 2012 @ نكهة اجتماعية @ عالم حواء العام - العناية بالبشرة - رشاقتك - إكسسوارات 2012 @ ديكور - أثاث منزلي - غرف نوم - مطابخ - حدائق @ نكهة ترفيهية @ الدجه والصرقعة وسعة الصدر 2012 @ لاند نكهة نت ،العاب , ألغاز , تسالي @ استوديو نكهة نت - صور - كاريكاتير @ نكهة الكمبيوتر والتصميم والجوال @ منتدى الكمبيوتر والانترنت ,تطوير المواقع @ الاتصالات و الجوال @ ماسنجر ، الياهو ، ماسنجر لايف Yahoo MSN Messenger 2012 @ الأقسام الإدارية @ منتدى التعارف والترحيب @ خبر عاجل - الأخبار المثيرة - عالم الجريمة والحوادث 2012 News @ مطبخ نكهة نت- حلويات - عصيرات - معجنات - ساندويتشات @ منتدى المشرفين @ خدمات الاعضاء - شروحات إدارية - نكهة نت @ منتدى المحذوفات والمواضيع المكرره @ ملحقات التصميم Brushes , Textures , Patterns , Styles , Color Swatches , Filters , Fonts 2012 @ عآلم التصميم Photoshop Flash Swish 2012 @ اا .. دورة فوتـوشـوب ..اا @ .::::【 عَـآلمـْ السبّيسـآتْ 】::::. @ مشاكل الماسنجر والحلول @ مدونات الاعضــاء Member Blogs @ {..لـِمَنْ يـجـْـرؤٍ فقط..!! @ نكهة الإتصالات @ برودكاست بلاك بيري | broadcast blackberry 2012 @ البلاك بيري | black berry @ أيفون | 2012 iPhone @ ايباد و جلاكسي تاب IPAD , Galaxy Tab l @ قسم الشكاوي والإقتراحات @ ركن معلمات و طالبات رياض الأطفال @ ركن طالبات الدراسات @ كلام العدسة @ المواقع الإجتماعية @ مواقع التواصل الإجتماعي facebook Netlog Twitter Flickr Myspace @ مواقع الزواج والتعارف l Qiran.com‬‏ Muslima.com‬‏ l @ برامج التواصل هوز هير ... واتس اب بي بي Whos Here WhatsApp bb @



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd
 RSS Search


Content Relevant URLs by vBSEO 3.3.2